Le muhallebi (pudding turc)

Le muhallebi (pudding turc)

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Prep. 5min

Totale 45min

8 portions

Ingredienti

1000 g de lait
90 g de sucre en poudre
70 g de farine de riz

70 g de fécule de maïs
3 pincées de vanille Bourbon en poudre
30 g de pistaches, décortiquées et non salées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 660.5 kJ / 156.6 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 24.4 g

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Francia

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