Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

4.6 901 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
2 porcje

Ingredienti

  • 200 g czerwonego buraka pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 80 g marchewki (opzionale) pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 - 80 g ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g octu balsamicznego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 660.5 mg
Proteine 3.4 g
Calorie 816.5 kJ / 195 kcal
Grassi 10.5 g
Fibre 5.5 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...