Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 781 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
750 g

Ingredienti

  • 700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g soli gruboziarnistej
    40 g soli
  • 50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 2267.4 mg
Proteine 2.5 g
Calorie 342.1 kJ / 81.8 kcal
Grassi 4.2 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...