Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Gruyère, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
- 50 g Weizenmehl
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Prise Muskatnuss, gemahlen (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55 Min
Schlagrahm
10 Min
Paniermehl
5 Min
Gemüsecremesuppe
45min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Kartoffelgratin
1 godz. 10 min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50 Min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 Min