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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Gelato al pistacchio
Prep. 5min
Totale 10h 35min
8 porzioni
Ingredienti
-
di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire200 g
-
di zucchero di canna200 g
-
di latte intero600 g
-
di latte condensato non zuccherato400 g
-
di panna molto densa (circa 48% di grassi)200 g
-
di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte2 cucchiaini
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
499 kcal /
2086 kJ
Proteine
11.6 g
Grassi
33.5 g
Carboidrati
37.8 g
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La stagione dei gelati
11 ricette
Svizzera
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