Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

450 g

Ingredienti

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1500.3 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 752 kJ / 179.7 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 28.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WYTRAWNE SOSY 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney z mango

Chutney z mango

40 min

Sos Hoisin

Sos Hoisin

5 min

Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

15 min

Azjatyckie spring rolls

Azjatyckie spring rolls

1 godz. 20 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

Papryczki jalapeños nadziewane serkiem

1 godz.

Sos barbecue z whisky

Sos barbecue z whisky

50 min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15 min

Dymny sos whisky

Dymny sos whisky

20 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 min

Pad thai

Pad thai

45 min