Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza dough
Prep. 5min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
water room temperature220 g
-
1 tsp diastatic malt powdersugar1 tsp
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour400 g
-
salt1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
438 kcal /
1835.3 kJ
Proteine
11.3 g
Grassi
9.8 g
Carboidrati
75.5 g
Fibre
3.2 g
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