Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

16 kawałków

Ingredienti

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opzionale)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 11 g

Calorie 1329 kJ / 318 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIĘCEJ SMAKU 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik nowojorski

7u. 50min

Sernik na biszkoptowym spodzie

2u. 50min

Sernik makowy z jabłkami

7u. 40min

Ciasto marchewkowo-bananowe

2u. 30min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13u. 50min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1u.

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

1u. 30min

Czekoladowy sernik japoński

3u. 30min

Babka limonkowa z twarogiem

1u. 30min

Sernik tiramisu

12u. 15min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10u. 25min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8u.