Placuszki z salsefii

Placuszki z salsefii

4.3 9 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 porcje

Ingredienti

Placuszki
  • 370 - 400 g korzenia salsefii obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • sok z cytryny do skropienia salsefii
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 45 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • olej do smażenia placków
Sos ze szpinaku
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 765.5 mg
Proteine 7.5 g
Calorie 1466.5 kJ / 350.3 kcal
Grassi 24.3 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 10.5 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...