Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porcje

Ingredienti

Sos

70 g oliwy z oliwek
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g octu
15 g musztardy Dijon
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
500 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
300 g pomidorów pokrojonych w kostkę
150 g sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 330 mg

Proteine 12 g

Calorie 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 80 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MAJÓWKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos gribiche

20 Min

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25 Min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30 Min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 Min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15 Min

Sałatka z młodych ziemniaków

50 Min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35 Min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10 Min

Tabbouleh z bobem

50 Min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 Min

Kremowy dressing francuski

10 Min