Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

2.8 82 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

500 g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)

500 g de berenjenas, normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos)
1 cucharada de sal
4 - 5 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 0.7 g

Calorie 393 kJ / 94 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 400 kcal 99 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Calabacín confitado

40 min

Guarnición de calabacín

30 min

Zanahorias estofadas agridulces

1 godz.

Pimientos marinados

55 min

Papillote de pencas de acelga

30 min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30 min

Alcachofas al limón

40 min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min

Habas tiernas rehogadas

30 min

Acelgas en adobillo

40 min

Berenjenas confitadas

35 min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 min