Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Strüdel d'automne
Prep. 20min
Totale 1h 15min
6 portions
Ingredienti
La pâte feuilletée
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
-
75 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
La garniture
-
40 g d'amandes émondées
-
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
300 g d'eau
-
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
-
1 petite pomme coupée en huit
-
1 belle poire coupée en quatre
-
3 pincées de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café de sucre glace maison
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4 g
Calorie
1708 kJ /
408 kcal
Grassi
24 g
Fibre
3 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Automnales Vol. I
13 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Kouign-amann à la framboise
3h
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Tarte à la rhubarbe
1h
Strudel minute aux pommes et aux noix
40min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Tartelette fine aux pommes et mendiants
45min
Strudel à la pomme
1h 45min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tartelettes aux quetsches
45min
Vanille Kipferl
35min
Amaretti aux abricots
30min