Siyah Zeytin Ezmesi

Name: Siyah Zeytin Ezmesi
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 750 g
Ingredients: 600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış; 3 yk zeytinyağı; 1 diş sarımsak; 3 tk karışık baharat

4.6 (17 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 45min

Tempo totale 50min

Porzioni 750 g

Ingredienti

600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış (çekirdekleriyle birlikte yakl. 750 g - 1 kg)
3 yk zeytinyağı
1 diş sarımsak
3 tk karışık baharat (örn. 1'er tk kuru kekik, kişniş, kimyon, sumak vs. )

Valori nutritivi: per 750 g
Calorie: 14690 kJ / 3511 kcal
Proteine: 21 g
Carboidrati: 48 g
Grassi: 358 g
Fibre: 36 g