Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

3.4 320 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
5 huevos a temperatura ambiente
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
250 g de angulas de surimi
½ cucharadita de pimentón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.4 g

Calorie 1876 kJ / 448 kcal

Grassi 321.9 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 23.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Judías blancas con patatas y compango

1 Std. 35 Min

Guiso de sepia con patatas

1 Std.

Patatas guisadas con gambones

1 Std.

Sopa de fideos con gambas

30 Min

Patatas guisadas con conejo

50 Min

Conejo guisado

30 Min

Fideuá negra de calamares

45 Min

Garbanzos con almejas para dos

50 Min

Conejo a la huertana

45 Min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 Std. 40 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Carcamusas de Toledo

45 Min