Dispositivi & accessori
Kürbisquiche
Prep. 35min
Totale 2h 5min
12 Stücke
Ingredienti
Teig
-
Mehl250 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Ei1
-
Weißweinessig1 EL
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken120 g
-
Petersilie ohne Stiele¼ Bund
-
Kürbis in Stücken1000 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
Öl20 g
-
Crème fraîche400 g
-
Eier4
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
12 g
Calorie
1645 kJ /
394 kcal
Grassi
29 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
20 g
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