Risotto de gambones y calabacín

Risotto de gambones y calabacín

4.6 417 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
4 raciones

Ingredienti

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 gambones crudos enteros pelados
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 650 g de agua
  • 200 g de calabacín en trozos
  • 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas (opzionale) en dados de 2 cm

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 939.6 mg
Proteine 19.6 g
Calorie 1698 kJ / 406 kcal
Grassi 17.9 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 2.8 g
Carboidrati 41.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...