Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 124 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

60 gramů cibule (1 malá cibule), napůl

60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
350 gramů lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
1 polévková lžíce vinného octa
250 gramů konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
2 snítky hladkolisté petržele nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
1 polévková lžíce hnědého cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1049 mg

Proteine 7 g

Calorie 999 kJ / 238 kcal

Grassi 12 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Luštěniny 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Musaka z červené čočky

2 Std. 20 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 Min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 Min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 Std.

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Čočkovo-dýňová polévka

1 Std.

Kokosový Dhal

20 Min