Ensalada tabulé de quinoa

Ensalada tabulé de quinoa

4.4 181 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 raciones

Ingredienti

Cocción de quinoa

250 g de quinoa en grano
1 cucharadita de sal
30 g de aceite
600 g de agua

Hierbas aromáticas

1 - 2 dientes de ajo (opzionale)
25 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de menta fresca (solo las hojas)
10 g de cebollino fresco en trozos

Vinagreta

70 - 80 g de zumo de limón
50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
150 g pimiento rojo
150 g pimiento verde
150 g de cebolletas en cuartos
100 g de aceitunas negras sin hueso
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de sal

Presentacion

350 - 400 g de tomates maduros en dados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.4 g

Calorie 1353 kJ / 323 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 400 kcal 99 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1h

Risotto integral de espárragos y puerros

1h

Arroz integral precocido

2h 30min

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2h 50min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Tortilla de verduras

30min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Hummus de lentejas

5min

Curry de gambas

30min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min