Ensalada tabulé de quinoa

Ensalada tabulé de quinoa

4.4 170 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 raciones

Ingredienti

Cocción de quinoa

250 g de quinoa en grano
1 cucharadita de sal
30 g de aceite
600 g de agua

Hierbas aromáticas

1 - 2 dientes de ajo (opzionale)
25 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de menta fresca (solo las hojas)
10 g de cebollino fresco en trozos

Vinagreta

70 - 80 g de zumo de limón
50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
150 g pimiento rojo
150 g pimiento verde
150 g de cebolletas en cuartos
100 g de aceitunas negras sin hueso
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de sal

Presentacion

350 - 400 g de tomates maduros en dados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.4 g

Calorie 1353 kJ / 323 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 400 kcal 99 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 Min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 Std.

Ensalada tabulé

1 Std. 20 Min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 Min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 Min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 Min

Tabulé de lentejas

10 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 Min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1 Std. 30 Min