Χούμους με φακές

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

Σάλτσα καραμέλας

Νουγκατίν με φιστίκια

Παγωτό σπιρουλίνα

Σάλτσα με κράνμπερι

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Αφρός μούρων