Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

750 γρ.

Ingredienti

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 750 γρ.

Sodio 445 mg

Proteine 47 g

Calorie 4980 kJ / 1188 kcal

Grassi 53 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 131 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δέσιμο σάλτσας 17 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 Std.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 Std. 45 Min

Σαντιγί

10 Min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 Min

Φοκάτσια

3 Std.

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6 Std. 40 Min

Σοκολατόψωμο

2 Std. 20 Min

Παγωτό βανίλια

12 Std.

Μους σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 Std.