Σοκολατάκια πραλίνα
TM5 TM31 TM6

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Πραλίνα

  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 25 γρ. νερό
  • 100 γρ. φουντούκια (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα)

Γκανάς

  • 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο), σε κομμάτια ή παστίλιες
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κοφτό κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Στρωμένη σοκολάτα

  • 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
1057 kJ / 254 kcal
Proteine
3.2 g
Carboidrati
22.8 g
Grassi
16.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative