Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.7 184 valutazione
Prep. 35min
Totale 55min
6 porcji

Ingredienti

Naleśniki
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 120 g mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 3 jajka
  • 200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 100 g wody
Nadzienie
  • 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 50 g sera mascarpone
  • 20 - 30 g cukru (opzionale)
  • 1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (opzionale)
    1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Pomarańczowy karmel
  • 30 g cukru
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 120.9 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 1396.2 kJ / 333.7 kcal
Grassi 14.6 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 8.3 g
Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...