Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 30 g de sauce de soja
- le jus d'un citron vert
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de poulet, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 120 g de tomate, détaillée en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 50 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
- 100 g de lait de coco
- 250 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2126.5 kJ / 508.5 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 12.3 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 8.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 848.8 mg
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