Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5 638 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions

Ingredienti

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de poivron vert taillé en lanières
  • 100 g de poivron rouge taillé en lanières
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
  • 200 g de tomates coupées en dés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 saucisses épicées, type merguez coupées en huit
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 4 œufs
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 895 mg
Proteine 23.3 g
Calorie 1634 kJ / 393.5 kcal
Grassi 25.5 g
Fibre 5.5 g
Grassi saturi 8.8 g
Carboidrati 14.5 g

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