Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caramelle toffee
Prep. 30min
Totale 2h
75 pezzi
Ingredienti
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315 g di zucchero
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1030 g di acqua
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250 g di panna, min. 30% di grassi
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80 g di burro freddo, in cubetti di 2-3 cm
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1 cucchiaino di succo di limone
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1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (opzionale)
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1 - 2 cucchiaini di semi misti1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (opzionale)
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50 g di aceto
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
36.7 kcal /
152.9 kJ
Proteine
0.2 g
Grassi
2.1 g
Carboidrati
4.3 g
Fibre
0 g
