Dispositivi & accessori
Berenjenas confitadas
Prep. 10min
Totale 35min
10 raciones
Ingredienti
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
-
60 g de azúcar moreno
-
60 g de cerveza negra
-
15 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
0.6 g
Calorie
469 kJ /
113 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
9 g
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Spagna
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