Baguette

Baguette

4.7 12 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
3 pezzi

Ingredienti

  • di acqua
    430 g
  • di lievito fresco sbriciolato
    10 g
    1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di farina manitoba + q.b.
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino raso

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 604 kcal / 2531 kJ
Proteine 19 g
Grassi 4 g
Carboidrati 122 g
Fibre 6.2 g

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