Baguette

Baguette

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 45min
3 pezzi

Ingredienti

  • di grano saraceno non tostato
    100 g
  • di semi di quinoa
    140 g
  • di riso bianco a chicco lungo
    200 g
  • di semi di lino
    30 g
  • di acqua bollente
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    10 g
  • di maizena
    90 g
  • di acqua a temperatura ambiente
    300 g
  • di lievito secco senza glutine
    2 cucchiaini
  • di olio di colza
    20 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 744 kcal / 3115 kJ
Proteine 15.7 g
Grassi 6.1 g
Carboidrati 160.3 g

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