Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Gurken, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Peperoni (ca. 170 g), in Stücken
- 2 rote Peperoncini, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 764 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 3.7 g
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