Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.4 159 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
40 g
Rindsfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Zwiebel halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Pilze, frisch geviertelt (z.B. Champignons)
250 g
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel
Senf (z.B. Dijon-Senf)
1 TL
Rahm
200 g
Essiggurken (opzionale) in Streifen
50 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1871 kJ / 449 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

45min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Fleischvögel mit Gemüse

1h

Hörnlisalat

35min

Wurst-Käse-Salat

10min

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30min

Spaghetti alla Carbonara

30min

Rindsstroganoff

45min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min