Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt (opzionale)
-
20
g Bratbutter
o 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, konserviert, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
o 1 Gemüsebouillonwürfel - 5 Wacholderbeeren
- 750 g Rippli, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1781 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Bohnensalat mit Speck
40 min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Kartoffelsuppe
1h
Hackbraten mit Pilzen
1h 30min
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2h
Bernerplatte
1 Std. 15 Min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35min