Rolo de carne

Rolo de carne

4.5 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 doses

Ingredienti

sobras de pão
150 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
salsa lisa fresca
4 pés de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne (para 0.5 l)
carne picada
1000 g
ovos
2
vinho branco
50 g
50 g vinho do Porto
sal
1 c. chá de
noz moscada em pó
1 pitada de
vinagre q.b.
bacon
10 fatias de
azeite q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 34 g

Calorie 1721 kJ / 412 kcal

Grassi 20 g

Fibre 2 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC da Thermomix® 173 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4h 30min

Molho barbecue

20min

Ramen coreano com tofu

50min

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Saltear 400 g de beringela

35min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Saltear 350 g de chalota

Nessuna valutazione

Saltear 300 g de cebola

20min

Mexilhões com molho de tomate picante

45min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3h 55min

Ovos a vapor

15min