Dispositivi & accessori
Caldereta de cordero
Prep. 5min
Totale 40min
6 raciones
Ingredienti
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharada de pimentón
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 ramita de tomillo fresco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de vino blanco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
14.84 g
Calorie
1418 kJ /
339 kcal
Grassi
30.57 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
1.17 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina fácil y saludable
151 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salsa boloñesa
1h
Flan
5h 30min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Arroz amarillo con pollo
40min
Ajoblanco
5min
Helado de vainilla
12h
Riñones al jerez
1h
Flan de coco
5h 40min
Albóndigas en salsa española
55min
Almejas a la marinera
30min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Puchero
1h