Taco Sushi

Taco Sushi

5.0 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 unidades

Ingredienti

Tacos de nori y arroz de sushi

5 - 6 hojas de alga nori
80 g de agua con gas
40 g de harina de trigo
1 clara de huevo
¼ de cucharadita de bicarbonato
1 - 2 pellizco sal
1000 g de agua
200 g de arroz para sushi
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal

Crema de aguacate y wasabi

40 g de cebolleta
1 aguacate cortado en trozos
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
2 cucharaditas wasabi en pasta
2 - 3 pellizco sal

Mayonesa de Sriracha

25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
15 - 20 g de salsa sriracha
50 g de mayonesa
2 pellizcos de azúcar

Montaje

aceite para freír
200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
ensalada de alga wakame (opzionale) para servir
huevas de salmón (opzionale) para servir
semillas de sésamo para servir
cebollino fresco picado, para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 763.4 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1355 kJ / 324 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 37.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Virales 16 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortitas americanas esponjosas

Tortitas americanas esponjosas

30min

Maritozzi (bollos con nata)

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Gyozas con gambas

Gyozas con gambas

1h 45min

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

1h

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5h 45min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1h 20min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Sushi wrap

Sushi wrap

1h

Arepa dominó

Arepa dominó

45min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h