Tarta con crema de chocolate y batata

Tarta con crema de chocolate y batata

4.0 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

8 raciones

Ingredienti

Bizcocho de chocolate al vapor

100 g de harina integral de trigo
5 cucharadas de cacao puro en polvo
130 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
3 huevos
60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
730 g de agua

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
½ - 1 anís estrellado (opzionale)
140 g de leche de almendras

Montaje

100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 203.9 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 2023 kJ / 483 kcal

Grassi 26.1 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 16.6 g

Carboidrati 57.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebra y disfruta 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Panecillos de leche

4h 30min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1h 30min

Galletas integrales con romero

2h

Trufas de chocolate blanco y avellana

1h 10min

Naranja en almíbar de clavo

35min

Tarta de naranja y coco vegana

3h 30min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16h

Panecillos de patata

15h

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8h 50min

Galletas champiñón

2h

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8h 50min

Bizcocho Victoria

1h 10min