Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

4.7 25 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

10 g de jengibre pelado y cortado en trozos
4 peras peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
1 limón amarillo sólo el jugo
20 g de azúcar morena
2 cdita de vainilla
200 g de zarzamoras
300 g de leche
200 g de media crema
75 g de azúcar refinada
3 yemas de huevo
8 rebanadas de pan brioche
50 g de mantequilla sin sal
azúcar glass para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 13 g

Calorie 3138 kJ / 750 kcal

Grassi 39 g

Fibre 6 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POSTRES CELESTIALES 9 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pan francés

30min

Hot cakes de avena

30min

Agua de Horchata

10min

Horchata de avena

10min

Pudín de tapioca y arroz

1h 10min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Esquites de feria

25min

Pan francés

20min

Mini gelatinas mosaico

5h

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Pizza Campesina

2h 10min

Agua de Guayaba con jamaica

15min