Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

4.3 39 valutazioni
Prep. 35min
Totale 12h
10 parts

Ingredienti

La crème de pruneau (la veille)
  • 300 g de pruneaux dénoyautés
  • 450 g de thé noir infusé
Le gâteau (le jour même)
  • 3 c. à soupe de rhum
  • 200 g de sucre en poudre
  • 5 jaunes d'œufs
  • 200 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le cercle
  • 400 g de farine de blé et un peu pour le cercle
  • 10 g de sucre vanillé maison

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7.7 g
Calorie 2106.6 kJ / 503 kcal
Grassi 20.7 g
Fibre 3.7 g
Carboidrati 66.2 g

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