Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 26 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

10 porcji

Ingredienti

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.5 g

Calorie 491.7 kJ / 119.5 kcal

Grassi 12.9 g

Carboidrati 0.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SUSHI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâté z kurzych wątróbek

3 Std. 30 Min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3 Std. 45 Min

Czekoladowy grog z pomarańczą

10 Min

Malinowy winegret

72 Std.

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

2 Std.

Oliwa portugalska

10 Min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 Min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 Std. 20 Min

Mąka orkiszowa

5 Min

Warzywa w tempurze

1 Std.

Brownie z czerstwego chleba

55 Min

Winegret w stylu azjatyckim

10 Min