Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

10 porcji

Ingredienti

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.5 g

Calorie 491.7 kJ / 119.5 kcal

Grassi 12.9 g

Carboidrati 0.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SUSHI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

1h 50min

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2h 45min

Ser typu halloumi

29h

Ryż do sushi

1h

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1h

Azjatyckie spring rolls

1h 20min

Warzywa w tempurze

1h

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1h

Kimchi

49h 40min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1h 25min

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1h 10min

Sushi z krewetkami w tempurze

2h 40min