Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 94 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 30min
12 porcji

Ingredienti

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • masła
    40 g
  • chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
    60 g
  • whisky
    40 g
  • cząbru, suszonego
    ½ łyżeczki
  • wątróbki drobiowej
    170 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    40 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
    100 g
  • żelatyny w proszku
    ½ łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 80 kcal / 335 kJ
Proteine 4 g
Grassi 6 g
Carboidrati 1 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 3 g
Sodio 145 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...