Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

4.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

25 pièces

Ingredienti

Les moelleux

150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
farine pour les moules
100 g poudre d'amande
160 g de sucre glace
50 g de fécule de maïs
5 blancs d'œufs

La crème mascarpone au Grand Marnier®

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid
15 g de Grand Marnier®
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)

Le dressage

200 g de figues fraîches coupées en quartiers

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 18.3 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 740.8 kJ / 178.4 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Minipumpkins pie à l'érable

3h 15min

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

20min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24h

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Cupcakes pommes et caramel

40min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1h 25min

Crêpe Belle-Hélène

40min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45min

Cupcake aux myrtilles

1h 55min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h