Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
Prep. 10min
Totale 3h 15min
8 portions
Ingredienti
-
unsalted butter melted, plus extra to grease2 oz
-
whole milk16 oz
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large eggs2
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egg yolks from large eggs2
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sugar4 oz
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1 tbsp cognac, to tasteKirsch to taste1 tbsp
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vanilla extract1 tsp
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salt1 pinch
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all-purpose flour plus extra to dust3 ½ oz
-
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)8 oz
-
confectioners sugar to dust
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
243 kcal /
1017 kJ
Proteine
6 g
Grassi
10 g
Carboidrati
32 g
Fibre
1 g
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