Salmón con salsa de naranja

Salmón con salsa de naranja

4.7 277 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

120 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
250 g de judías verdes congeladas
20 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
120 g de zumo de naranja recién exprimido
30 g de agua
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre
½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de pimienta molida
600 g de lomo de salmón fresco sin piel (en tacos y salpimentado)
1 trozo de puerro (cortado en juliana y frito)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 31.8 g

Calorie 1569 kJ / 375 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 3 g

Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado y mejillones en salsa

20min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Bacalao con salsa de mango

30min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

10min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Mero en salsa de cítricos

30min

Salmón con salsa de queso manchego

40min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1h

Dorada a la catalana

30min