Dispositivi & accessori
Irish stew
Prep. 25min
Totale 3h 30min
6 portions
Ingredienti
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
-
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
-
30 g de farine de blé
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
-
500 g de bière brune
-
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
45.3 g
Calorie
2147.7 kJ /
511.2 kcal
Grassi
20.7 g
Fibre
4.7 g
Carboidrati
34.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Evasions gourmandes
65 ricette
Francia
Francia
St Patrick's Day
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 godz. 20 min
Röstis de carottes et pommes de terre
40 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Tajine de poulet et légumes d'été
45 min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 godz. 10 min
Wrap carotte-concombre, sauce yaourt au curry
15 min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 min
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1 godz. 10 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min