Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 3 garlic cloves, thinly sliced
- 2 in. ginger, peeled, thinly sliced
- 4 oz fresh shiitake mushrooms, thinly sliced
-
5
oz carrots, spiralized
o 5 oz carrots, julienned -
5
oz zucchini, spiralized
o 5 oz zucchini, julienned - 4 green onions, trimmmed, cut on bias
- 8 oz filet mignon, thinly sliced (¼ in.)
- 2 oz hoisin sauce
- 2 tsp sesame oil
- 5 oz fresh baby spinach
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2473 kJ / 591 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 7 g
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