Bretzel
TM6 TM5 TM31

Bretzel

4.4 (83 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas de sal
  • 400 - 420 g de leche
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de agua
  • 3 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal gorda
    o 1 cucharadita de semillas de sésamo

Valori nutritivi
per 1 unidad
Calorie
997 kJ / 238 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
46.5 g
Grassi
2.3 g
Fibre
2.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative