Focaccia rellena

Focaccia rellena

4.9 59 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 20min

6 raciones

Ingredienti

Cocción de patatas

500 g de agua
250 g de patatas en trozos (2-3 cm)
3 huevos

Masa

150 g de agua
150 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva (para las manos)
450 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de orégano seco

Relleno

¼ de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)
500 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
250 - 300 g de mayonesa
2 tomates en rodajas finas
200 g jamón cocido en lonchas
200 g de lonchas de queso de sándwich

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.9 g

Calorie 3919 kJ / 937 kcal

Grassi 63.2 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 65.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rosca de carnaval

2h 10min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Bagels caprese

2h

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1h 30min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Trenza de queso y cebolleta

1h 45min

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Gofres de pizza

1h

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min