Focaccia rellena

Focaccia rellena

4.9 58 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 20min

6 raciones

Ingredienti

Cocción de patatas

500 g de agua
250 g de patatas en trozos (2-3 cm)
3 huevos

Masa

150 g de agua
150 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva (para las manos)
450 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de orégano seco

Relleno

¼ de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)
500 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
250 - 300 g de mayonesa
2 tomates en rodajas finas
200 g jamón cocido en lonchas
200 g de lonchas de queso de sándwich

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.9 g

Calorie 3919 kJ / 937 kcal

Grassi 63.2 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 65.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Palitos de queso con beicon y semillas

35min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Panecillos de queso de cabra

2h

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Focaccia de Puglia

1h

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Palitos crujientes con semillas

30min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Pizza wraps

1h