Placka plněná mozzarelou

Placka plněná mozzarelou

4.5 35 valutazioni
Prep. 25min
Totale 50min
12 kusů

Ingredienti

Posyp
  • 15 gramů sýru parmazánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele jen lístky
Náplň
  • 40 gramů sýru parmazánu na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mozzarelly na kusy
  • 40 gramů crème fraîche
  • 1 vejce
Těsto
  • 130 gramů tučného tvarohu
  • 80 gramů másla na kousky
  • 270 gramů hladká mouka plus trochu navíc na podsypání
  • 1 vejce
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g
Calorie 957 kJ / 229 kcal
Grassi 13 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...