Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 tsp dried fennel seeds
- 1 tsp dried chilli flakes
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g unsalted butter, soft
- 1 egg yolk, from large egg
- 2 pinches fine sea salt
- 1 large egg, beaten
- sea salt flakes, for sprinkling
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 190.7 kJ / 45.6 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodio
- 44.6 mg
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