Tiramisu framboises-fraises

Tiramisu framboises-fraises

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Prep. 10min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

200 g de biscuits à la cuillère
120 g de café froid
100 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
40 g d'amandes en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de mascarpone
25 g de liqueur d'amande (amaretto)
1 pincée de sel
4 blancs d'œufs
250 g de framboises fraîches
quelques fraises fraîches coupées en deux, pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 2031 kJ / 484 kcal

Grassi 33 g

Fibre 3 g

Carboidrati 36 g

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