Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

4.7 355 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de jamón curado en dados
50 g de chorizo en rodajas
300 g de patatas en trozos medianos
100 g de acelgas en trozos medianos
2 cucharaditas de sal
800 g de caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás

800 g de agua
50 g de arroz de grano redondo
2 huevos batidos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.75 g

Calorie 1321 kJ / 316 kcal

Grassi 17.68 g

Fibre 2.86 g

Carboidrati 25.49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Rioja 9 ricette
Spagna

Recetas con el sabor de casa 8 ricette
Spagna

Sopas con tropezón 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45min

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40min

Sopa de judías blancas y verduras

Sopa de judías blancas y verduras

40min

Sopa campera

Sopa campera

1h

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Sopa armenia de repollo

Sopa armenia de repollo

50min

Sopa de ajo con picadillo

Sopa de ajo con picadillo

40min

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45min

Patatas guisadas con huevos

Patatas guisadas con huevos

45min